iq.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

زيارة الهند؟ تأكد من التوقف عند هذه المدن اللذيذة

زيارة الهند؟ تأكد من التوقف عند هذه المدن اللذيذة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


إلى جانب دلهي ومومباي بالطبع

زيارة الهند؟ تأكد من التوقف عند هذه المدن اللذيذة

عندما يقوم المسافرون برحلة طويلة وطويلة إلى الهند ، فإنهم عادةً ما يزورون دلهي ومومباي ، وكلاهما معروف بخيارات الطهي الممتازة ، من الأكل الفاخر إلى طعام الشارع. جزء من قرعة هذين المحورين الرئيسيين هو كيفية شمولهما للعديد من المأكولات الهندية الإقليمية المختلفة في حدود مدينتهما. ومع ذلك ، فإن أفضل مكان للاستمتاع بهذه الأطعمة الإقليمية هو المناطق نفسها. فيما يلي خمس مدن لذيذة أخرى يمكنك زيارتها أثناء وجودك في الهند.

أمريتسار

تستحق أمريتسار الزيارة من أجل المعبد الذهبي المذهل وحده ، ولكن أثناء تواجدك هناك ، يمكنك أيضًا تذوق الأطباق البنجابية الأصيلة مثل دجاج بالزبدة - وهو محبوب في جميع أنحاء العالم ولكنه أفضل مذاقه هنا - و chole bhature. تبرد في الصيف مع فلودة. لوجبة نباتية منحلة ، لا تفوت المشهور براوان دهابا.

كوشين

يقع Cochin في ولاية كيرالا ، وغالبًا ما يستخدم طهاة ولاية كيرالا الأرز والأسماك كمكونات رئيسية - جنبًا إلى جنب مع الكثير من التوابل. هنا ، سترغب في تناول أبام - فطيرة مصنوعة من الأرز وحليب جوز الهند - والبرياني الأبيض الخاص بولاية كيرالا. هذا أيضا يجعل كوشين على وجه الخصوص وجهة لذيذة للمسافرين الخاليين من الغلوتين. استمتع بها تحت مظلة ملونة في مطعم جنجر هاوس، وتقع في الحي اليهودي التاريخي.

تشيناي

تختلف المأكولات الإقليمية كثيرًا في جنوب الهند لدرجة أنك في تشيناي وحدها ستتمكن من الاستمتاع بالمأكولات التخصصية من ولاية كيرالا وأندرا وتشيتيناد وغير ذلك - لن تشعر أبدًا بالملل أبدًا من الطعام في هذه المدينة. ستحتاج إلى طلب Andhra thali (طبق أرز مع أنواع مختلفة من الكاري) في أشوكا، احصل على idlis و dosas لتناول الإفطار في متجر Murugan Idli، وجرب بعض الأطعمة الهندية الصينية (خاصة "طقطقة السبانخ") في البر الرئيسي للصين.

هيدراباد

أشهر منزل برياني في الهند ، وربما في العالم فندق الجنة في حيدر أباد. بعبارة أخرى: لا تفوّت تناول هذا الطبق الهندي الشهير في هذه المدينة. يعد مطبخ حيدر أباد أكثر ثقلًا باللحوم من الأطعمة الهندية الإقليمية الأخرى ، ويتجلى ذلك في أطباق مثل كيما (لحم مفروم) ساموسا وماغاز ماسالا (دماغ لحم الضأن المقلي).

كولكاتا

غالبًا ما يُطلق عليها العاصمة الفكرية والثقافية للهند ، فإن كولكاتا ليست سيئة للغاية عندما يتعلق الأمر بالطعام أيضًا. أضف لفائف kathi والطعام الهندي الصيني إلى قائمتك ، والطعام البنغالي النموذجي maacher jhol ، وهو يخنة سمك مع ما Saveur المكالمات مزيج مميز من خمس بهارات في المنطقة: الحلبة المحمصة ، حبة البركة ، الكمون ، الخردل الأسود ، وبذور الشمر. للاحتفال بالعيد البنغالي ، توجه إلى Kewpie's.