أحدث الوصفات

بارباكوا إنتشلادا

بارباكوا إنتشلادا

جبني ، سمين وغير عملي تقريبًا ، هذه الانتشلادا البارباكو هي حل لذيذ لتناول العشاء الذي سيحبه كل فرد في عائلتك. لقد قدمنا ​​لحوم بارباكوا إعدادًا سريعًا ولذيذًا خلال أيام الأسبوع عن طريق طهيها في قدر الطهي البطيء ، لذلك بالكاد يتعين عليك رفع إصبعك!المزيد +أقل-

1 1/2

ملاعق طعام Old El Paso ™ مزيج توابل تاكو حار وحار

1

علبة (4.5 أونصة) من الفلفل الأخضر المفروم Old El Paso ™

1

2 كوب ماء أو مرق

8

خبز التورتيلا القديم من إل باسو ™

1/2

فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات

1

علبة (19 أونصة) صلصة إنتشلادا ™ أولد إل باسو خفيفة

2

أكواب جبنة بيبر جاك مبشورة

5

أغصان الكزبرة للتزيين

1

طماطم برقوق صغيرة مفرومة للتزيين

إخفاء الصور

  • 1

    ضع اللحم البقري المشوي وتوابل التاكو والفلفل الحار وكوب من الماء في قدر كبير. يُطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 3 ساعات. استمر في تقليب اللحم كل 30 دقيقة أو نحو ذلك وفحصه لمعرفة ما إذا كان يحتاج إلى مزيد من السوائل. أضف المزيد إذا لزم الأمر.

  • 2

    يُرفع اللحم من القدر ويُفرم بشوكتين. ضعه مرة أخرى في القدر واتركه منخفضًا حتى تصبح جاهزًا لتجميع الانتشلادا.

  • 3

    يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. صب نصف كوب من صلصة الانتشلادا في قاع طبق خبز 9x13 بوصة ، وزعه بالتساوي على قاع الطبق. قسّم اللحم البقري بالتساوي بين 8 خبز التورتيلا. نرش مكعبات الفلفل. لف كل إنشيلادا لأعلى وضعه في الطبق ، بحيث يكون جانب التماس لأسفل. صب صلصة الانتشلادا المتبقية فوق الانتشلادا. يرش الجبن.

  • 4

    اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى يتحول لون الجبن إلى اللون البني ويصبح فقاعات. تُزين بالطماطم المفرومة والكزبرة قبل التقديم.

نصائح الخبراء

  • لتوفير المزيد من الوقت في ليالي الأسبوع ، اصنع اللحم البقري المطبوخ ببطء خلال عطلة نهاية الأسبوع وخزنه في وعاء محكم الغلق في ثلاجتك حتى تصبح جاهزًا لإعداد الانتشلادا.
  • تريد أن ترفض التوابل؟ استبدل مزيج توابل التاكو الحار والحار من Old El Paso ™ بمزيج توابل التاكو الأصلي.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • تقليديا لحوم البقر التي يتم طهيها على طريقة البارباكو تعني أنها تحمص ببطء على نار مفتوحة أو حفرة نار. لقد اتخذنا مفهوم التحميص البطيء هذا من خلال طهي اللحم البقري لانتشلادا بارباكو في الطباخ البطيء. تعمل طريقة الطهي التدريجي على تفتيت ألياف العضلات بلطف ، مما يؤدي إلى تقطيع اللحم وطريته.

شاهد الفيديو: BIRRIA QUESA TACOS. EASY Birria Tacos And Consome Recipe. Slow Cooker Beef Birria (شهر نوفمبر 2020).